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桂林葡萄

时间:2019-11-12 17:13:35 来源: 作者:

   企业(产品)历史文化:

   桂林市种植葡萄历史悠久。是广西最大的葡萄产区,也是华南最大的葡萄产区,在全国享有较高知名度,有“华南吐鲁番”之称,桂林葡萄获国家农产品地理标志登记保护。2017年桂林市葡萄种植面积22万亩,产量36万吨。全市各县区都有种植,主要集中在兴安、灵川、全州、资源等县主要品种有:巨峰、红地球、温克、夏黑等。桂林葡萄颗粒圆润饱满,以上霜完美而著称,香气浓郁,味甜汁多。

   品质特性

   巨峰:巨峰葡萄果穗圆锥形,果粒近圆形,果粉多,夏果紫红色、秋冬果紫黑色,果皮中厚,果肉黄绿色,种子1粒~3粒。肉软滑,甜。成熟期8月-9月。

   温克:温克葡萄果穗圆锥形,果粒椭圆形,果粉少,夏果紫红色、秋冬果紫黑色,果皮薄,有光泽,果肉淡黄绿色,种子1粒~4粒,肉脆,清甜。成熟期8月-10月。

   夏黑:夏黑葡萄果穗圆锥形,果粒圆球形,果粉中厚,夏果紫黑色、秋冬果蓝黑色,果肉黄绿色、脆甜,无核,香味浓。成熟期6月-7月。

   红地球:红地球葡萄果穗长圆锥形、松散,果粒卵圆形,果皮红色,果粉中厚,果肉浅黄绿色、味清甜爽口,种子1粒~3粒,果皮薄,不易分离,耐贮运。成熟期8月-10月。 

 

   营养价值

   巨峰葡萄可溶性固形物≥16%,总糖含量≥15克/100克,总酸含量0.25克/100克-0.50克/100克,维生素C含量≥3.74毫克/100克,原花青素40毫克/100克-85.5毫克/100克。

   温克葡萄可溶性固形物≥17%,总糖含量≥15.5克/100克,总酸含量0.20克/100克-0.40克/100克,维生素C含量≥4.2毫克/100克,原花青素55毫克/100克-87.6毫克/100克。

   夏黑葡萄可溶性固形物≥15%,总糖含量≥13.7克/100克,总酸含量0.30克/100克-0.55克/100克,维生素C含量≥2.98毫克/100克,原花青素90毫克/100克-249毫克/100克。

   红地球葡萄可溶性固形物≥14.5%,总糖含量≥12.5克/100克,总酸含量0.18克/100克-0.35克/100克,维生素C含量≥5.0毫克/100克,原花青素22毫克/100克-66.7毫克/100克。

 

   地域环境:
  
   桂林葡萄保护范围地处亚热带季风气候区,境内气候温和,雨量充沛,无霜期长,光照充足,热量丰富,夏长冬短,四季分明且雨热基本同季,气候条件优越。桂林全市历年平均气温为16.8℃-20.3℃,资源县最低,平乐县最高,市区年平均气温为19.1℃,气温季节变化明显。极端最高气温40.6℃,极端最低气温﹣8.4℃,年平均无霜期289天-338天,年平均降雨量1382.1毫米-1992.6毫米。4-9月为桂林的汛期,其中5月-6月为降水高峰月(5月在当地月均雨量最多的有全州、兴安、灌阳、阳朔),7月-8月为降水次峰月。汛期降水要占全年降水的66%-74%。其中前汛期占汛期雨量的62%-69%,后汛期占31%-39%。年平均相对湿度为75%-82%。年平均日照时数为1238.9小时-1564.0小时。桂林葡萄保护范围主要分布在湘桂走廊上,地域特色明显;气候条件独特,温光资源丰富,适宜葡萄一年两收栽培,成熟期昼夜温差大,不同熟期葡萄品质独特。

 

   产业发展:

   如今的武穴佛手山药,生产经营是兴旺有序的。成立了以武穴市层峰山农产品产销专业合作社、武穴市芦河山药产销专业合作社、武穴市农二代家庭农场为主的9家山药专业产销合作社;形成了“万星”、“层峰山”、“济生”、“佛掌”、“彭扬武”、“广济印象”、“山药兄弟”、“香噗噗”等系列品牌产品。常年种植面积3万亩,总产量4.5万吨,产值10亿元。现有万星面业、武玉粉业、香噗噗健康产业等龙头加工企业8家,加工产品有山药面、山药粉、山药麻花等10余种,年加工转化鲜山药万余吨,产品销往10多个省市。

   政府规划:

   雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。站在新起点,拥抱新时代,武穴市委、市政府计划用3年的时间,将武穴佛手山药种植面积发展到5万亩以上,年生产总量7万吨以上,加工转化3万吨以上。同时,以发展全域旅游为契机,统筹推进佛手山药一二三产业融合发展,积极争创中国驰名商标和中国名牌,全力打造武穴佛手山药有机食品品牌,奋勇开创武穴佛手山药发展新纪元。
 
   “医农同根、药食同源”。美丽的港城武穴、传承千年的武穴佛手山药正以昂扬的姿态、奔放的激情、从容的步伐,带着沉淀千年的执着、坚定和自信,阔步走向新时代!

  

   公司电话:0773-2891860