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一带一路上的地理标志之海上丝绸之路篇(图文)
时间:2017-05-17 09:18:39  来源:  作者:
 
  海洋是生命的摇篮。两千多年前开始逐渐形成了一条蓝色的路,它跨越浩瀚的大海,将中国与世界各地连接起来。在这条路上,中外使臣执节往返,各国商人赍货逐利,宗教信徒舍身弘法……这条路,就是海上丝绸之路。
  
  在陆上丝绸之路之前,已有了海上丝绸之路。海上丝绸之路形成于秦汉时期,发展于三国隋朝时期,繁荣于唐宋时期,转变于明清时期,是已知的最为古老的海上航线。它主要有东海起航线和南海起航线。海上丝绸之路是古代海道交通大动脉。
  
  斗转星移,丝绸之路历经沧桑巨变,迎来新的发展机遇。2013年10月,国家主席习近平在出访东盟国家时,提出建设 “21世纪海上丝绸之路”的合作倡议。加之稍早提出的建设“丝绸之路经济带”,“一带一路”这一战略构想已初步形成,这是以习近平同志为核心的党中央着眼坚持和发展中国特色社会主义、实现中华民族伟大复兴中国梦而提出的重大战略构想。不失时机地推动实施这一战略构想,必将为实现中国梦开拓新局面、创造新机遇,必将给世界梦注入更多新动能、新活力。
  
  海上丝绸之路,是蓝色的纽带,一端连接起中国这一东方巨人,而另一端连通东盟、南亚、西亚、北非、欧洲等各大经济板块,它是惠及多国多族人民的生命之路,它是连接中国梦与世界梦的战略纽带。
 

 

  截至2017年3月,海上丝绸之路沿线各地已注册地理标志集体商标、证明商标的数量为浙江204件,福建321件,广东40件,海南27件,泰国5件。
 
  下面让我们踏上这条蓝色丝路,去领略沿途丰富的地理标志产品,去书写属于我们的伟大传奇:
 
  浙江:战略枢纽区和开放先行区
  
  浙江历史上就是海上丝绸之路的重要组成部分、占有重要地位,特别是宁波港和泉州港、广州港一道,被公认为海上丝绸之路的三大启运港和目的港,杭州、温州、绍兴、舟山等城市也曾经是海上丝绸之路的交汇处。浙江发挥开放程度高、经济实力强、辐射带动作用大的优势,推进浙江海洋经济发展示范区和舟山群岛新区建设,加强宁波-舟山等海上合作战略支点建设,以开放倒逼深层次改革,创新开放型经济体制机制,加大科技创新力度,形成参与和引领国际经济合作新优势,成为海上丝绸之路建设的排头兵和主力军。在海上丝绸之路建设中发挥好沿海地区应有的龙头引领作用。定位和建设好21世纪海上丝绸之路的战略枢纽区和开放合作的先行区。
  
  说起江浙吴越文化,我们能想到很多文化符号,那些带着历史厚度和印记的标志成为中华文明的瑰宝。比如,“龙泉青瓷”。“龙泉青瓷”是中国汉族传统制瓷珍品,南北朝时期,浙江龙泉人利用当地优越的自然条件,制造青瓷。“龙泉青瓷”有哥窑和弟窑之分。哥窑特点是黑胎厚釉,瓷器釉面布满裂纹,呈现金丝铁线、紫口铁足的特征。由于窑温不易控制,优等青瓷极难得,往往成为帝王将相专用;弟窑的特点是白胎厚釉,外形光洁不开片。弟窑瓷品青如玉、明如镜、薄如纸、声如磬,赏之让人心情畅然。龙泉窑在南宋时烧制出了晶莹如玉的粉青釉和梅子青釉,标志着“龙泉青瓷”达到了颠峰。
  
  龙泉青瓷在世界各地享有很高的声誉,在北宋时“龙泉窑瓷”就开始对外输出至菲律宾、马来西亚、日本等国,南宋中期外销瓷进一步增加。元代随着贸易的发达,龙泉瓷作为主要产品之一,通过宁波、温州、丽水等港口大量销往印度、斯里兰卡、泰国、越南等数十个国家。明代“龙泉青瓷”传入欧洲,倍受青睐,身价不菲。近年来世界各地陆续发现了许多古代龙泉青瓷,如今世界众多博物馆都收藏有“龙泉青瓷”,并被视为珍品。“龙泉青瓷”传统烧制技艺于2009年9月30日正式入选联合国教科文组织的世界非物质文化遗产保护名录。
  
  “龙泉青瓷”让我们感受到文化的厚重,而二都的杨梅则让我们靠近大自然,品尝到了生活的甜蜜和快乐。
  
  “稽出杨梅世无双,深知风味胜他乡”,1500年前的两句古诗让人不禁对二都的杨梅产生了浓厚的兴趣。上虞二都的土壤成分独特,气候条件非常便利,产出的杨梅也颇为独特。二都的杨梅主要有水晶杨梅和深红杨梅两个品种。最为特别的要数那水晶杨梅了,白色的色泽看起来没有多少食欲,但是吃起来的味道真是让人欲罢不能。二都人一直秉承着原始栽培杨梅树的理念,从栽下树苗到果树挂果,全部是采用农家肥和有机肥进行施肥,并坚持不往果树上打农药。正是果农们淳朴的种植理念,使得二都杨梅成为了真正的无公害、无污染的绿色食品。
  
  而提起浙江,不能不提的还有西湖龙井,西湖龙井茶始于唐、扬于明、盛于清,以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”闻名天下,享有“百茶之首”、“绿茶皇后”之美誉。西湖龙井茶优异的品质特征的形成与茶树生长环境、品种资源、栽培管理、加工工艺等环节密不可分,2011年“西湖龙井”注册为地理标志证明商标。通过良好的运用、科学的管理和严格的保护,“西湖龙井”地理标志证明商标在弘扬茶文化、保护茶品牌、发展茶产业,带动地方经济社会全面发展方面发挥了积极和重要的作用,进一步打响了“茶为国饮、杭为茶都”的城市品牌。
  
  广东:建设的领导者
  
  广东是中国古代海上丝绸之路的重要发祥地,是中国第一侨乡,与沿线国家的交流合作源远流长、经贸和人员往来十分密切,在参与建设21世纪海上丝绸之路上拥有得天独厚的地缘和区位优势。广东为代表中国主导海上丝路建设的领导者,申报设立广东自由贸易园区,成为中国主导海丝之路、形成全方面开放新格局的桥头堡;推进建设以高铁为载体的广州—新加坡经济走廊;建设“海上驿站”,打造海上黄金通道;参与东盟国家地铁建设;利用广交会平台打造国家“海上丝路国际论坛”……均彰显着广东的重要战略地位。
  
  “石湾公仔”又称石湾艺术陶瓷,是一种汉族传统陶瓷工艺品,其产生可追溯到新石器时代晚期,数百年来在国内外享有盛誉。“石湾公仔”以独特的砂质陶土为制作原料,作品具有典雅朴拙、浑厚凝重、刚健豪放、生动传神、釉色丰富、题材广泛、手法多样等特色和艺术风格。
 
  以“石湾公仔”为代表的石湾陶艺品,是中国民间艺术的一朵奇葩。早在明清时期就享有“石湾瓦,甲天下”的美誉。历经千百年的传承和锤炼,石湾陶艺形成了独具特色的艺术风格,深受国内外人士喜爱和赞赏。
  
  肇庆以“国砚名都,山水肇庆”品牌而著名。端砚乃中国“文房四宝”中之珍品。端砚自初唐问世以来,就为文人雅士所重视,当他们用上端砚、爱上端砚时,都想在端砚上以铭志抒怀。对端砚的石质、石品花纹、雕刻和形制加以评论,或讴歌赞美,或借题发挥、论砚言志。总之,端砚镌铭自唐宋开始,至明清已成风气,十分盛行。
  
  端砚的发展史就是中国文化血脉钩沉的历史。传承中国千年文化精神的端砚也见证了中国文化的发展史,成为了传承中国古典文化神韵的载体。
  
  而提起广东的吃食,不能不说广东的“清远鸡”。清远麻鸡俗称“清远鸡”,被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫的)等原因显得肉嫩、细滑而自古有名;素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名省港澳市场。深受广大食家喜爱。1972年美国尼克松总统访华,周恩来总理遍选国内名鸡招待尼克松,最终选中“清远鸡”。中日邦交的使者田中角荣首相访华也慕名指定品尝“清远鸡”。这些地理标志产品在新时期彰显出发展的勃勃活力。
 
  福建:文化支点
  
  福建省是古代海上丝绸之路重要的东方起点,也是海上丝路的文化支点。这条源远流长的海上丝绸之路,在国家战略的引领下,正焕发出新的生机。根据2015年3月,经国务院授权发布的《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》,福建被定位为“21世纪海上丝绸之路核心区”。福建生态环境优美,人文底蕴深厚,拥有一批闻名海内外的旅游品牌,福建也将成为蓝色丝路上的一张靓丽名片。
  
  中国茶文化源远流长,直到现在依然有民以茶代礼的风俗。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的瑰宝。福建的福鼎白茶一直是我国茶叶大家族中的“名门望族”,早在清朝时期,就远销东南亚及欧美等地区,在国外知名度很高,素有 “世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”的美称。有人把白茶比作茶中仙子,因为她的清雅之风能为人洗去世俗的尘埃;有人把白茶说成茶中奇葩,因为她是云遮雾锁的太姥山孕育出的最奇瑞的茶品。白茶的名气似乎不及绿茶,但其滋味香气却能让人倾心难忘,她有魅力,有内涵,还有那美丽动人的故事。自2006年开始,福鼎市委、市政府就已经因势利导,把国外畅销的白茶作为全市茶类结构调整的重要工作来抓,提出共铸“福鼎白茶”公共特色品牌,全面实施“生态茶、放心茶、健康茶”工程的战略。2016年,福鼎白茶的品牌价值达到33.8亿元,名列中国茶叶区域公用品牌价值十强第四位,这是福鼎白茶连续七年在全国茶叶类品牌价值评估中进入“十强”。
  
  民以食为天,福建除了盛名的茶文化,还有悠久的饮食文化。体黄唇红、肉质鲜美的大黄鱼素有“国鱼”之美誉,而宁德素有“大黄鱼之乡”的美称,是我国大黄鱼产业的发源地与最大规模的养殖基地,大黄鱼年产量10万吨,占全国总产量的70%以上;年出口1.8万吨,约占全国出口量的80%,创汇约1亿美元。以大黄鱼为主打品牌的水产业成为闽东地区的产业支柱,并引领宁德渔业产业走向规范与兴盛。
  
  距离宁德不远的古田县是“中国食用菌之都”、“银耳之乡”,银耳人工栽培历史悠久,以盛产银耳和银耳栽培技术先进而声名远播,成为全中国学习的榜样。所产的银耳朵型圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富。古田银耳,自然金黄,闻起来有淡淡的天然清香。朵型比普通银耳大,花朵密实,更好的保留了胶质,蕴含的胶原蛋白也更加丰富。泡发后,口感更糯、更粘、更细腻,有“民间燕窝”的美誉。目前,“古田银耳”年产量达30万吨以上,占全国总产量的95%,占世界总产量的90%。
  
  “云霄枇杷”有“报春第一果”之称,诗人丁儒就曾写下脍炙人口的诗句:“锦苑来丹荔,清波出素鳞。巴蕉金剖润,龙眼玉生津。蜜取花间露,柑藏树上珍。”写的就是漳州云霄的山肥水美、花果飘香。云霄枇杷作为果中珍品,时令贡品,以其风味和品质俱佳,美名誉于当时,始称“云霄枇杷”。2001年云霄县被国家林业局正式命名为“中国枇杷之乡”。2005年,“云霄枇杷”注册为地理标志集体商标。
  
  海南:桥头堡和服务基地
  
  围绕南海资源开发服务保障基地和海上救援基地的两大定位,充分发挥海洋大省、著名侨乡的优势,海南省将自身打造成21世纪海上丝绸之路的桥头堡和服务基地,不断壮大海洋经济规模,推进海洋强省建设。
  
  “请到天涯海角来,这里四季春常在……来呀来呀 ,来呀来…… ”
  
  这悠扬活泼充满感召的旋律,生动豪情地宣传了海南的自然美景和民俗风情,激荡着我们的心灵,也让我们的心思跨越了那道海湾……去倾诉有着许多美丽传说和历史故事的海岛的昨天和今天。
  
  说起海南,不能不让人想起“琼中绿橙”和“三亚芒果”。琼中绿橙果实饱圆、色光碧润、皮薄多汁、肉质柔软、化渣率高、酸甜适度、鲜美可口的,越来越受消费者的青睐,甚至成为全国人民代表大会的指定水果,获得了无数荣誉。
  
  而海南号称“芒果之乡”,不管哪个城市,到了季节都能见到海南芒果,而这其中要数三亚芒果最为有名。好一个三亚芒果啊!它是那样甜,那样清香,真是一样珍品。那淡淡的幽香沁入心脾,使人愉悦,在人们的心里袅袅回旋上升久久不能散去……
  
  海南另一个无法忽视的味道就是“文昌鸡”,“文昌鸡”是海南省文昌市地区最负盛名的汉族传统名菜,位居海南四大名菜之首,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味,也是当地农民的致富捷径。2009年,“文昌鸡”获得地理标志商标注册后,产业得到稳定发展,产值达16.8亿元,带动就业人口1.6万人。
  
  古韵新风,魅力之路。
  
  海上丝绸之路自秦汉兴起以来,就是联通东西方的重要交通走廊、推动商业贸易繁荣发展的黄金路线。通过共建21世纪海上丝绸之路,大力推动自贸区升级版建设,促进政策沟通、道路联通、贸易畅通、货币流通、民心相通,已成为沿线各国人民的共同意愿。
 

 

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