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什么是地理标志人文历史因素?十问十答!

时间:2020-05-22 13:52:42 来源: 作者:
   1.什么是产品独特的品质特性?

   产品独特的品质特性是指由独特自然生态环境或特定生产方式等因素所形成的独特感官特征及独特的内在品质指标。独特感官特征是指通过人的感官(视觉、味觉、嗅觉、触觉等)能够感知、感受到的特殊品质及风味;内在品质指 标是指需要通过仪器检测的可量化的独特理化品质指标, 如富含膳食纤维、富含某种维生素或矿物质元素、富含某种生理活性物质等。

   例如:章丘大葱历史悠久,驰名中外,深受世界各地消费者喜爱,有"葱王”之称。其产品独特的品质特性表现为葱白长且直,一般 50-60 厘米,最长 1 米左右,葱白茎粗可达 5 厘米。其口感脆嫩爽口、尤筋尤渣、少辛辣,最宜生食。

   2.什么是产品特定的生产方式?

   特定的生产方式是指影响登记产品品质特色形成和保持的主要生产方式,如产地要求、品种范围、生产控制、产后处理等相关特殊性要求。

   例如:马家沟芹菜叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香  酥脆、营养丰富、品质上乘。该产品优良品质的形成与特定的生产方式有关。马家沟芹菜采用密植栽培, 每亩种植25000-30000 株,芹菜叶片生长到一定时期后,因叶片互相遮荫减少光照,使产品品质十分脆嫩, 有" 玻璃脆”、" 水晶心”之美誉。

   3.什么是独特的自然生态环境?

   独特的自然生态环境是指影响登记产品品质特色形成和保持的独特产地环境因子,如独特的光照、温湿度、降水、水质、地形地貌、土质等。

   例如:北义井甜瓜产千忻定盆地,其地域土壤盐碱成分较高。生长在盐碱地上的香瓜,不仅能促进生育、提早成熟、还能增加糖分。其独特的自然生态环境使北义井甜瓜瓜香四溢、皮薄肉厚、香甜脆嫩、多汁爽口,极受市场欢迎,有“游五台山圣境,吃北义井甜瓜”之说。

   4.什么是人文历史因素?

   人文历史因素包括登记产品形成的历史、人文推动因素、独特的文化底蕴等内容。

   例如:沛县狗肉又称笔汁狗肉,已有 2100 多年历史。据《史记》记载:刘邦手下名将樊哈,少时以屠狗卖肉为生。刘邦与他私交至深,常食肉不付分文,久之樊不快。为躲刘邦,樊哈将肉摊迁至湖东。刘邦闻讯赶去,遇河受阻,忽河中游来一只大笔,驮刘邦游过河去,找到樊哈。经刘邦一吃,人们遂争相购买。其后,刘邦常乘笔过河食之,樊哈恼笔,杀之与狗肉同煮,不料狗肉更香,很快售罄。刘邦平定天下后,樊哈将笔汁传其后代,至此沛县狗肉扬名千世,世代相传。

   5.农产品地理标志登记收取费用吗?

   农产品地理标志登记不收取费用。县级以上人民政府农业行政主管部门应当将农产品地理标志管理经费编入本部门年度预算。

   6.农产品地理标志登记申请人应具备哪些资质?

   农产品地理标志登记申请人应当是由县级以上地方人民政府择优确定的农民专业合作经济组织、 行业协会等社团法人或事业法人,并满足以下三个条件:

   (1)具有监督和管理农产品地理标志及其产品的能力;

   (2)具有为地理标志农产品生产、加工、营销提供指导服务的能力;

   (3)具有独立承担民事责任的能力。

   农产品地理标志所在地县级以上地方人民政府及所属农业行政主管部门负责对申请人的条件进行评定。评定内容包括:

   (1)申请人是否具备符合条件的办公场所和相应的专业技术人员;

   (2)申请人是否具有指导标志使用人进行生产、加工的质量控制技术规范和推进产销衔接的经营渠道;

   (3)申请人是否持有合法的社团法人或者事业法人证书。

   7.申请人主要有哪些类型?

   申请人类型主要包括农民专业合作经济组织、社团法人和事业法人。农民专业合作经济组织,如“米脂小米"的证书持有人为米脂县金颗粒小米专业合作社; 社团法人包括协会、学会等,如“庥城福白菊"的证书持有人为庥城市福白菊产业协会,“凉山清甜香烤烟" 的证书持有人为凉山州烟草学会;事业法人包括技术推广站、畜牧兽医站、产业办公室等, 如“莱阳五龙鹅"的证书持有人为莱阳市照旺庄畜牧兽医工作站,“延庆国光苹果"的证书持有人为延庆县果品服务中心。

   8.企业和个人能否作为农产品地理标志登记申请人?

   农产品地理标志是由特定地域内符合一定生产规范的生产者共同创造的,是由这些生产者共有的知识产权,为防止这种权利被企业、个人独占,因此农产品地理标志登记不接受企业和个人的申请。

   9.为什么登记申请人需要政府授权?

   农产品地理标志是一种带有地域公共属性的知识产权,经营管理农产品地理标志的组织或机构必须最大程度的代表该地区符合质量控制技术规范的生产者;另外,同时还必须具有相关资质和能力,政府授权实际上是以政府公信力对登记申请人的代表性及其资质和能力的保证。

   10.如何办理申请人资格确定性文件?

   农产品地理标志登记申请人应当向县级以上地方政府农业行政主管部门提交如下申请材料:

   (1)申请书;

   (2)单位概况;

   (3)监督管理标志使用人规范生产、规范使用标志的控制措施;

   (4)专业技术人员统计报表及主要专业技术人员资格文件复印件;

   (5)指导农产品地理标志生产、加工的技术规范和经营渠道说明;

   (6)社团法人或事业法人证书复印件。

   县级以上地方人民政府农业行政主管部门受理申请后, 应当及时对申请材料进行审查,并对申请人的条件进行现场核查确认。经审查,符合登记申请人条件的,报同级地方人民政府进行审定,由同级地方人民政府出具登记申请人资格唯一性确定性文件批复。