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走进高刘,高刘镇积极展开地标申报工作,力把“搞刘白鹅”申报工作抓实做好!
时间:2017-06-15 10:29:45  来源:  作者:
 

  走进高刘
 
  高刘白鹅是安徽省优良鹅种之一,羽毛纯白紧凑,耐粗饲,善觅食,发育快,6个月时间可长到6公斤左右。高刘白鹅形成历史较早,在明代嘉靖年间即有文字记载,已有400余年历史。据了解,高刘白鹅品种的形成与自然生态条件有密切关系,这里历史上人少地多,盛产稻、麦,河湖水草丰茂,丘陵草地广阔,放牧条件较为优越。
 

 
  高刘镇素有“白鹅之乡”的美称,每年出栏量40多万只,建有全省最大的白鹅专业市场。为保护、开发好这一资源,今年,该镇申报了国家地理标志产品保护,以进一步打响高刘大白鹅的产品知名度。目前已完成前期调研工作,确定了申报主体、申报产品名称和部门职责,申报工作正在快速推进。据该区农发局副局长丁静介绍,为进入国内大型超市,他们制定了一整套严格的品质监控体系,建立了从田间到餐桌的全过程农产品安全可追溯系统,以确保出售的每一只高刘大白鹅都是 “放心鹅”。
 

 
  多年来,高刘镇几乎家家养鹅,从几十只到几万只规模不等。白鹅一直是高刘养殖业的主体,其中种草养鹅在70%以上。现在,高刘有全省最大的白鹅专业市场,每到春秋季节鹅贩云集、交易兴隆,年成交量百万只左右。目前,白鹅是高刘镇“兴一业富全镇”的农业支柱产业,产品销往安徽、浙江、江西、上海等十多个省市。
 
 
 
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