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“平川黑驴”、“平川苹果”顺利通过国家级专家评审
时间:2018-06-21 17:05:28  来源:  作者:
 
 

 
   近日,在北京举行的“2018年第一次全国农产品地理标志登记专家评审会”上,“平川黑驴”、“平川苹果”顺利通过国家级专家评审,标志着该区地理标志认证走在全省的县区前列。

   据了解,平川区积极开展地理标志申报登记保护工作,不断提升地方特色产品品牌的知名度、美誉度和市场竞争力,此次“平川黑驴”“平川苹果”农产品地理标志认证,是继2017年底“平川甜瓜”“平川山羊肉”获得农业部地理标志登记保护产品的又一突破。获得农产品地理标志后,该区将严格实施国家强制性技术规范,对获得地理标志的产品予以保护,全力保障地域特色、风味和品质特性的农产品,以品牌策略推动质量兴农、绿色兴农,不断带动农业产业化的健康发展。

   平川黑驴体格较大、结构匀称、体型方正,四肢结实,体质健壮,腹部充实,肌健、前胸和尻部发育良好,成年肉用公驴体重300kg左右,成年母驴体重260kg左右。平均屠宰率48%左右,净肉率32%左右。放牧与舍饲相结合的养殖方式,以及苜蓿、燕麦、茴香、沙棘、驴驴蒿等优质牧草为食。新鲜驴肉颜色暗红、有光泽、弹性好、无腥膻味,肌纤维匀称细腻,脂肪含量低,肉质细嫩。驴皮质柔韧厚实,药用价值高,是名贵中药阿胶的原料,也可用于制革。

   平川苹果属砂田栽培、用井水灌溉,其在光照充足、昼夜温差大等独特的产地环境生长,果实近圆形,果形端正,果个大,果形指数0.874,平均单果重242克,最大单果重351克;果面光洁,蜡质层厚,果面80%以上着阳红色条纹或晕;果肉淡黄色,肉质脆,质细汁多,风味浓郁,酸甜可口,可溶性固形物含量16%以上,品质优,耐贮运。
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