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凤凰单丛(枞)茶--潮州市天羽茶业有限公司
时间:2017-11-06 09:34:22  来源:  作者:

                                      

 
     企业简介 
 
  潮州市天羽茶业有限公司是一家集茶园基地、生产、加工、销售及文化传播于一体的茶企业。创始人叶汉钟先生是国家高级评茶技师、国家级非遗名录“潮州工夫茶艺”、市级非遗项目“潮州单丛茶制作技艺”代表性传承人。公司拥有国际品牌“凤凰单丛(Fenghuang Dancong)”;“叶丛嘉”等知名国际商标。主要产品有“叶丛嘉”系列、“湘子桥”系列、“饶公茶”系列等,产品均通过QS质量标准认证。公司管理的茶园,位于潮州中高山茶区,天然生态环境为单丛茶提供足够的营养成分。天羽单丛茶沿用传统炭焙工艺,最大限度地保留了天羽单丛茶独特“兰香桂味”的传统风格。公司秉持“传承古雅,引领时尚”的价值理念,致力于茶产业的研究与茶文化的传播,倡导低碳环保、绿色健康的饮茶理念,为广大客户提供标准化、安全合格的茶叶产品。
 
  2005年,乌龙红茶“醉佳人” 获得广东省茶叶质量评比“创新奖”;2010年,“叶丛嘉”牌凤凰单丛茶入选为广州亚运会八大名茶;2011年,“低碳速溶(均释)不散茶饼——丛嘉龙饼”在广东省茶叶质量评比中获得“创新奖”;“低碳速溶不散茶生产工艺”于2015年获得国家专利(专利号:ZL2010 1 0193183.5);2011年,“叶丛嘉” 牌单丛茶评选为“潮州十大手信”之一;2015年,“叶丛嘉”牌凤凰单丛茶在“百年世博 中国名茶”评选中荣获“金骆驼奖”;2016年,“叶丛嘉”牌凤凰单丛茶在巴黎博衍茶会暨法国鸢尾评茶博览会上荣获“金鸢尾”奖。一缕茶香飘四海,天下共享方为香。喝茶就喝放心茶。传统工夫茶,正焙老味道。选择天羽,选择放心的茶。
 

 

  历史文化 

  潮州凤凰山的产茶历史十分悠久,当代学者已将潮州的产茶史追溯至唐代。民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山,口渴难忍,侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶,烹制成茶,饮后既止渴又生津,故后人广为栽种,并称此树为"宋种"或叫鹪嘴茶。明朝嘉靖年间的《广东通志初稿》记载:"茶,潮之出桑浦者佳",当时潮安已成为广东产茶区之一。清代,凤凰茶渐被人们所认识,并列入全国名茶。20世纪9 0年代以来,潮安茶区茶园面积不断增长,茶叶品质也有很大提高。1982年起,凤凰茶多次被评为全国名茶。
 

 

  地域环境
 
  凤凰单丛正宗产地以有"潮汕屋脊"之称的凤凰山东南坡为主,分布在海拔500公尺以上的乌崇山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。凤凰单丛茶的采制,以特早熟种的白叶单丛最先开锣,在春分(3月20日)前后陆续开采,这是一种蜜兰春型的高档茶,有岭头单丛茶、乌东蜜兰香单丛、金奖工夫白叶茶等品种。毛茶制成后,再经过有10天的精制,即4月初可上市。
 
 
 
 

 

  产业特色
 
 
  由于凤凰镇得天独厚的自然环境和地理条件,使茶叶形成了特殊的品质。1991年经有关部门审查、检验,符合“绿色食品”标准,国家特发给荣誉证书。1995年3月在国家农业部开展的首批百家中国特产之乡命名及宣传活动中,凤凰镇政府被授予“中国乌龙茶(名茶)之乡”的光荣称号。2002年凤凰镇被中国科学院农业高新技术产业化中心定为潮州市无公害乌龙茶生产示范基地。全镇合共茶园面积达5万多亩,年产茶叶2500吨产值2.5亿元.数百年来,凤凰茶虽然产量少,但质量高,不但遍销潮汕地区和国内一些地方,而且远销世界三十多个国家和地区。
  

 

  

  联系电话:4008500339(林小姐)
 
  公司地址:广东省潮州市太平路开元广场D幢2号
 
 
  购买网址:http://www.tianyutea.com
 
 
 
 
 

 

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