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淮南“地理标志名菜、名点、名小吃”名单来了!这20道菜上榜!
时间:2018-05-24 17:09:26  来源:  作者:
 
 
  央视出品的中国传统美食文化纪录片《舌尖上的中国》火遍了大江南北地域美食已不仅仅是一种味道更是一种文化、传承和民族的符号而代表淮南地理标志名菜、名点、名小吃又有哪些?

  近日,从市餐饮烹饪行业协会了解到,经专家初审、公示,作为我市地理标志命名的名菜、名点、名小吃共20道,它们将作为我市的美食标志,参加即将在合肥举办的2018徽菜美食大赛。






















 
  中国徽菜大师、省餐协副会长朱邦鸿表示,在中国徽商大会、制造业大会期间由省商务厅主办的徽菜美食大赛,我市用地理标志命名的名菜、名点、名小吃参赛,意义在于宣传淮南、扩大影响、增进了解,打品牌、促旅游、增亮点,让淮南的地理标志与美食的渊源故事、旅游文化、历史典故、人文美食相结合。
 
 

 

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